Реферат ФРАНЦИЯ И ФРАНЦУЗЫ

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Реферат ФРАНЦИЯ И ФРАНЦУЗЫ

План

1. Географическое положение и общие сведения о стране.

2. Исторические особенности заселения и развития страны.

3. Природные условия и ресурсы.

4. Население.

5. Общая характеристика экономики страны; транспорт.

6. Рекреационные ресурсы и туризм. Французский образ жизни.

Географическое положение и общие сведения о стране

Франция – одна из главных стран мира, издавна играющих важную роль в мировой экономике, науке, культуре и международных отношениях, постоянный член Совета

Безопасности ООН, одна из ядерных держав. По площади (543 965 кв. км) она является третьей страной в Европе после России и Украины и занимает западную, сильно суженную часть Европейского континента, своей конфигурацией напоминая шестиугольник с максимальными расстояниями в 900—1000 км. В состав Франции входят также остров Корсика и ряд мелких прибрежных островов.

Расположенная между Атлантическим океаном и Средиземным морем, Франция в то же время имеет широкий фронт границ со многими развитыми странами. Ее границей с Германией на большом протяжении служит Рейн – главная водно-транспортная магистраль Европы. Свыше половины границ – морские, многие эстуарии рек и бухты удобны для стоянки судов. Узловое географическое положение Франции среди крупнейших западноевропейских государств, соседство с экономическими центрами региона, удобство морских связей – все это способствовало раннему экономическому развитию страны.

Французская Республика – государство в Западной Европе. На западе и севере территория Франции омывается водами Атлантического океана и пролива Ла-Манш, на юге – Средиземным морем, поэтому морские границы Франции могут быть условно разделены на три части – побережье Средиземноморья, прибрежная полоса Бискайского залива и Атлантики и берега пролива Ла-Манш. Благодаря значительному протяжению своих морских границ Франция имеет 11 млн кв. км эксклюзивной экономической зоны. На юго-западе Пиренеи отделяют французские рубежи от Испании. На юго-востоке Франция имеет общую границу с Италией. Горные массивы Альп и Юра создают естественную преграду на востоке. Здесь Франция граничит со Швейцарией, Германией, Люксембургом и Бельгией.

Частью французской территории является остров Корсика. Обширны заморские территории республики. К ним относится ряд островов в Тихом океане: Новая Каледония (находится в Меланезии, общая площадь – 19 тыс. кв. км), с 1853 г. она объявлена французским владением, в 1864–1896 гг. была местом ссылки на каторгу; и Французская Полинезия (находится в центральной части Тихого океана, общая площадь – 4 тыс. кв. км). Две другие заморские территории Франции представляют Уоллис и Футуна, а также Южные земли и Французская Антарктика.

Столицей Франции и одновременно самым крупным городом страны является Париж. Следующий по величине город страны Марсель уступает Парижу по численности населения более чем в 10 раз. Кроме Парижа и Марселя, крупнейшими городами Франции являются Лион, Лилль, Бордо, Тулуза, Ницца, Нант, Страсбург, Тулон, Руан. Франция разделена на 96 административных единиц – департаментов. Особый статус заморских департаментов имеют Гваделупа, Мартиника, Гвиана, Реюньон, Сен-Пьер и Микелон. Кроме того, в состав Франции входит ряд заморских территорий: 4 заморских территории (Новая Каледония, Французская Полинезия, Французские южноантарктические территории Уоллис и Футуна) и специальные территориальные единицы – о-ва Майотта и о-ва Сен-Пьер и Микелон.

Исторические особенности заселения и развития страны

Люди стали жить на территории современной Франции более миллиона лет назад. Первые датированные сведения о поселениях на этих землях относятся к 600 г. до н. э., когда греческие купцы из Малой Азии основали на месте современного Марселя свою колонию Массалия.

В VI в. до н. э. из Восточной Европы на территорию современной Франции вторгаются, а затем оседают на северо-востоке и в центре кельты, которых римляне называли галлами. Отсюда и древнее наименование страны – Галлия. Римская колонизация оказала большое влияние на страну. В ней появились крупные поместья местных правителей, дороги, города. Кельтские языки, хотя и очень медленно, вытеснялись латынью. В 16 г. до н. э. Галлия была разделена на 4 римские провинции. В Х в. происходит распад некогда единого государства, в котором власть переходит к более чем 20 полусамостоятельным графам и герцогам (Анжу, Пуату, Шампань и др.). Королевская власть становится выборной. С конца IХ в. чаще других стали добиваться избрания графы Парижские из рода Робертинов.

После 987 г., когда королем стал один из Робертинов – Гуго Капет, королевская власть последовательно закрепилась за представителями этого рода. По имени основателя королевского рода – Гуго Капета – ее стали называть династией Капетингов. В 1300 г. Филиппу IV Красивому удалось захватить Фландрию, но в результате восстания городов в этой области через два года она была вновь утеряна. В 1302 г. Филипп IV созвал первые Генеральные штаты, при нем сложилась сословная монархия. К концу ХV в. во Франции было уже 15 университетов, в 1474 г. французским гражданином стал изобретатель книгопечатания Гуттенберг.

В 1491 г. сын и преемник Людовика ХI Карл VIII женился на герцогине Анне Бретонской, и с этой женитьбой последнее крупное герцогство – Бретань – фактически вошло в состав земель французской короны. Завершив в основном объединение современных французских земель, государство стало самым большим и многолюдным в Западной Европе.

В 1624–1642 гг. первым министром Людовика ХIII стал кардинал и герцог Ришелье (Арман Жан дю Плесси) (1586–1642 гг.), который смог утвердить систему абсолютизма во Франции. Не покушаясь на религиозные чувства гугенотов, Ришелье начал решительную борьбу против их военно-политической организации во главе с герцогом Роганом. В 1628 г. после многолетней осады был взят город-порт Ла-Рошель, а в 1629 г. были ликвидированы последние очаги сопротивления гугенотов в горных районах Лангедока.

В 1733–1735 гг. Франция оказалась втянутой в войну за Польское наследство, поскольку Людовик ХV был женат на дочери незадачливого польского короля Станислава Лещинского, сброшенного с престола Петром I. Оказавшись в дипломатической изоляции, Франция была вынуждена прекратить войну. В 1740–1748 гг. Франция приняла участие в войне уже за Австрийское наследство, которая также не принесла стране ничего, кроме жертв и расходов. Обострение борьбы за колонии привело в 1756–1763 гг. к Семилетней войне между Францией, Россией, Испанией, Саксонией, Швецией, Австрией с одной стороны, и Англией (в унии с Ганновером), Португалией и Пруссией – с другой. В соответствии с Парижским мирным договором 1763 г. Франция уступила Англии почти все свои колонии в Северной Америке (Канаду, Восточную Луизиану) и Индии. Важным приобретением стала покупка в 1768 г. у Генуи острова Корсика. К 1795 г. французские войска заняли всю Бельгию, превратив страну в девять новых департаментов. Голландия была превращена в «дочернюю» Батавскую республику; к Франции были присоединены некоторые испанские и немецкие территории.

В ноябре 1799 г. (18 брюмера) Наполеон Бонапарт совершил государственный переворот, в результате которого стал первым консулом и сосредоточил в своих руках всю полноту власти. В многочисленных сражениях и войнах Наполеон Бонапарт покорил многие европейские страны. Особенно следует отметить битву 2 декабря 1805 г. при Аустерлице. К 1812 г. вся Западная и Центральная Европа, за исключением Швеции, Португалии, Сицилии и Сардинии, находилась в зависимости от Франции.

4 сентября 1870 г. власть в Париже в результате революционного выступления перешла к республиканцам, что положило начало так называемой Третьей республике, конституция которой была принята в 1875 г. В конце ХIХ в. Франция, уступив первенство в Европе Германии, совершает крупные колониальные захваты и становится обладательницей второй в мире, после Англии, колониальной империи. В 1881 г. Франция установила протекторат над Тунисом, в 1893-м году – над Лаосом, в 1912 г. – над большей частью Марокко.

С 1958 г. в результате референдума в стране в силу вступила новая конституция, положившая начало Пятой республике; были значительно расширены права исполнительной власти в ущерб законодательной. В 1958 г., в сответствии с новой конституцией, на семилетний срок президентом республики был избран Шарль де Голль (переизбран в 1965 г.). В 1958–1960 гг. Франция предоставила независимость большинству своих африканских колоний: Габону, Конго, Мавритании, Центральноафриканской Республике, Чаду, Кот-д'Ивуару (Берег Слоновой Кости), Гвинее, Судану, Сенегалу, Мадагаскару, Бенину (Дагомея), Нигерии, Камеруну, Того, Верхней Вольте, Мали.

В конце 1960-х годов во Франции начался самый серьезный в послевоенное время экономический кризис. В июне 1969 г. девятнадцатым президентом Франции стал Жорж Помпиду. В 1974 г., после его кончины, новым главой государства стал Валери Жискар д'Эстен. Объединение демократических и левых социалистических сил на последующих президентских выборах предопределило победу бывшего первого секретаря Французской социалистической партии Франсуа Миттерана, который занимал пост президента вплоть до 1995 г. С 1995 г. президент Франции – Ж. Ширак.

Природные условия и ресурсы

Ландшафты страны представлены, главным образом, единообразными плоскогорьями или немного холмистой местностью на севере и западе; на остальных частях территории преобладают горные массивы, особенно Пиренеи на юге, Альпы на востоке. Самая низкая точка страны – речная дельта Роны (2 м от уровня моря), а самая высокая точка – г. Монблан (4807 м), являющаяся самой высокой точкой не только Франции, но и всей Европы.

Природные условия и ресурсы в целом благоприятны для жизни людей и развития производства, они, пожалуй, более разнообразны, чем в других странах Западной Европы. Минеральными ресурсами Франция небогата; скромны запасы каменного угля (большая часть его залегает в Лотарингии), нефти и природного газа. Наиболее важные энергетические ресурсы – запасы урана в Центральном массиве и энергия горных рек, особенно Роны и ее альпийских притоков. В перспективе можно будет использовать большие запасы энергии морских приливов, достигающих у берегов страны высоты 12–16 м. В Лотарингии много железной руды, но она бедна по содержанию железа. На юге – в Провансе и Лангедоке – добываются бокситы, в Эльзасе и Лотарингии – калийные и каменные соли. Страна богата природными строительными материалами.

Природные условия благоприятны для развития сельского хозяйства: преобладают равнины и слабо всхолмленные пространства с плодородными окультуренными бурыми лесными и подзолистыми почвами, морской климат умеренно теплый и влажный. На большей части территории за год выпадает 600—1000 мм осадков, зимние температуры положительны, снеговой покров обычно отсутствует, реки не замерзают. Лишь на северо-западе страны сельское хозяйство страдает от избытка влаги, а на побережье Средиземного моря, где господствует средиземноморский климат, оно испытывает недостаток влаги в летний период.

Значительный диапазон климатических условий позволяет сочетать растениеводство среднеевропейского и субтропического типа. Благодаря мягкости климата многие ценные южные растения, например виноград, можно культивировать на большей части страны. Природа Франции значительно окультурена человеком: 33 % площади занимает пашня, 21 % – пастбища и сенокосы; 2,5 % – виноградники, сады и огороды; 27 % – леса (в основном саженые); около 17 % занято застроенными и неиспользуемыми землями.

Мягкий приятный климат, живописность природы, тысячи километров морских пляжей, большие возможности для развития туризма, альпинизма и зимних видов спорта в горах, многочисленность исторических и архитектурных памятников, густая сеть хороших дорог, отелей и ресторанов делают Францию классической страной туризма. Ее богатыми рекреационными ресурсами ежегодно пользуются десятки миллионов иностранцев, что приносит стране крупные доходы.

Население

Французы, один из романских народов Европы, составляют около 85 % жителей страны. Остальная часть населения – национальные меньшинства, живущие на периферии страны (корсиканцы, баски, эльзасцы и др.), а также иммигранты. Последних более 4 млн (португальцы, алжирцы, марокканцы и др.). Вместе с тем, 1,5 млн граждан Франции живет вне страны. Число жителей растет быстрее, чем в других крупных странах Европы, – сказываются государственная политика поощрения рождаемости и иммиграция (за 80-е гг. естественный прирост составил 2 340 тыс. и сальдо миграции +550 тыс. человек). Социально-классовая структура населения отражает высокий уровень развития капитализма; 85 % работающих составляют лица наемного труда (рабочие и служащие), 12 % – мелкие предприниматели города и деревни и помогающие им члены семей и 3 % – крупные бизнесмены-работодатели, которые контролируют основную часть национального достояния и политику Франции.

Влияние церкви слабее, чем в Италии и Испании, среди верующих численно преобладают католики. Предусмотрено обязательное бесплатное обучение детей от 6 до 16 лет, но фактически среднее образование получают лишь 2/3 детей. Около 1/5 детей обучается в частных школах, патронируемых в большинстве религиозными организациями.

При средней плотности населения 105 человек на 1 кв. км контрастность ее велика: в горах (Пиренеи, южная часть Альп и Центрального массива) и в других малоплодородных местностях (Ланды, Солонь) плотность не достигает и 20 человек, а в районах Парижа, Севера, Лиона с высокой концентрацией промышленности и городов плотность превышает 300 человек на 1 кв. км. Высока плотность населения в плодородных сельских районах, особенно по долинам рек, а также на побережье Нормандии, Бретани, Средиземного моря, где сельское хозяйство сочетается с рыболовством и зонами рекреации.

3/4 населения живет в городах, причем половина – в индивидуальных жилых домах. Главная форма городского расселения – агломерации, а для сельской местности типичны небольшие деревни и хутора. Имеется 50 агломераций с числом жителей свыше 100 тыс., на них приходится около 60 % всех горожан. Среди центров Франции очень резко выделяется по величине и значению Париж. В столичной агломерации сосредоточено 9,3 млн жителей, или 16 % населения страны. Следующие по величине агломерации – Лион и Марсель – имеют по 1,3 млн жителей. Быстрее всего растет число жителей в департаментах, окружающих столицу, и в зонах с высоким рекреационным потенциалом – в Альпах и на Средиземноморском побережье, убывает в отсталых аграрных и депрессивных промышленных зонах. Правительство проводит политику, сдерживающую разрастание Парижа (здесь учитывается число рабочих мест, контролируется строительство новых заводов и других важных объектов и стимулируется развитие отсталых экономических районов и их центров).

Общая характеристика экономики страны; транспорт

В промышленности Франции главное место занимают энергетика, машиностроение и химическая промышленность. В связи с бедностью традиционных энергоресурсов, после Второй мировой войны особенно большое внимание уделялось развитию ядерной энергетики, которая опирается в основном на собственную научно-техническую и сырьевую базу, частично на импорт урановой руды из Нигера, Габона и других стран Африки. Ежегодно в Центральном массиве добывается 2–3 тыс. т урановой руды. По масштабам ядерной энергетики Франция уступает только США. В стране работает более 30 АЭС, на которых производится более 70 % всей электроэнергии. Во Франции много уникальных центров ядерной энергетики. Так, Пьерлат (в долине Роны) – самый крупный в Западной Европе завод по обогащению урановых руд, а на мысе Аг находится первый по мощности в регионе завод по регенерации стержней атомных электростанций.

Атомная энергетика обеспечивает более 1/3 всего потребления энергии в стране. Однако в стране добывается только 10 млн т угля, 3–4 млн т нефти и 3 млрд куб. м природного газа, отчего в целом самообеспеченность страны энергоресурсами не достигает и 50 %. Зависимость страны от импорта нефти – существенный изъян в ее экономике. Планы развития энергетики предусматривают ограничение потребления энергоносителей и уменьшение зависимости от их ввоза за счет сокращения использования нефти, дальнейшего развития атомной энергетики и использования своих возобновляемых ресурсов (энергии солнца, ветра, морских приливов).

За последние 20 лет существенно изменилась обрабатывающая промышленность страны; уменьшилась ее материало– и энергоемкость, усилились позиции машиностроения и химической промышленности, хотя и здесь отдельные производства эволюционировали по-разному. Так, в машиностроении особенно быстро росло производство электротехники и электроники, но резко сократился выпуск металлорежущих станков и уменьшился тоннаж спускаемых судов, среди химикатов почти удвоился выпуск пластмасс и синтетических смол, но снизилось производство многих продуктов базовых отраслей неорганической химии. Налицо свертывание некоторых важных старых отраслей. Почти на 1/4 сократился выпуск хлопчатобумажных и шерстяных тканей, мужской одежды и т. д.

В стране хорошо развиты черная металлургия и выплавка алюминия, хотя в этих отраслях происходит спад производства из-за конкуренции других стран. Ежегодно выплавляется 14–15 млн т чугуна и 18–19 млн т стали, причем около половины чугуна и 1/3 стали производится в Лотарингии, где заводы работают на местной железной руде и частично на своем коксе. Важное значение имеют два крупных металлургических комбината, построенные у моря в Дюнкерке и в Фосе (спутник Марселя), работающие на импортном сырье и топливе. В горных районах – Савойе, Центральном массиве, Пиренеях – вблизи ГЭС развита электрометаллургия (качественные стали и цветные металлы).

На долю машиностроения приходится более 2/5 стоимости промышленной продукции. Франция – одна из первых стран в мире по производству и экспорту машин и промышленного оборудования. Главные статьи международной специализации: производство автомобилей, авиационной и космической техники, вооружения и оборудования для АЭС. Ежегодно выпускается 3,5–4,0 млн автомобилей, причем свыше 90 % машин производят 2 компании: «Рено» (государственная) и «Пежо-Ситроен». Более 4/5 продукции составляют легковые автомобили, свыше 1/2 из них экспортируются (но 1/3 покупаемых в стране автомобилей – импортные). Головные заводы находятся в пригородах Парижа и Лиона и в Сошо-Монбельяре (Франш-Конте). Авиаракетная промышленность Франции лидирует в Западной Европе. Производятся разные виды гражданских и военных самолетов, вертолетов и ракет для многих стран. Французские ракеты «Ариан» используются странами ЕЭС для запуска спутников.

Основной космодром Франции – Гуру (Французская Гвиана). Главные авиационные заводы – в Париже и Тулузе – принадлежат государству. Другие центры этой промышленности – Бордо, Бурж, Мариньян. Развиты электротехника и электроника, особенно изготовление производственного электрооборудования, но бытовых электроприборов страна больше закупает, чем продает. Значительная часть предприятий (например, по выпуску ЭВМ) принадлежит американскому капиталу. Около 2/5 этого производства приходится на заводы столицы. Слабее позиции Франции в общем машиностроении, в частности в станкостроении и в выпуске сельскохозяйственных машин. Поэтому экспорт такой продукции обычно меньше, чем импорт. Главная особенность размещения машиностроения в целом – его высокая концентрация в Большом Париже (почти 1/2 всех занятых). Велика также роль Лионского и Северного районов.

Франция входит в число первых пяти стран мира по производству химикатов; ее специализация – производство минеральных удобрений (имеется своя сырьевая база), синтетического каучука и пластмасс; тонкая химия. Крупные заводы есть почти во всех районах. На базе местного сырья получили развитие: в Лотарингии – углехимия и производство соды, в Эльзасе – производство калийных удобрений, в Ландах – лесохимия и т. д. На импортном сырье выросли крупные нефтехимические предприятия в промузлах Марселя и Нижней Сены, дешевая электроэнергия привлекла в Альпы и Пиренеи электрохимию, в Лионском районе текстильная промышленность стимулировала развитие смежных химических производств. В столице действуют предприятия тонкой химии (фармацевтика, парфюмерия и др.), а также производства шин. Другие крупные заводы резиновых изделий, напротив, размещены в сельскохозяйственных районах (Клермон-Ферран и Монлюсон), в расчете на дешевизну местной рабочей силы. Развитие трубопроводного транспорта стимулировало строительство новых химических заводов в Лионе и Страсбурге.

Важнейшая отрасль легкой промышленности – текстильная – утратила свое былое значение во французской экономике, но по своим масштабам и качеству продукции она по-прежнему занимает видное место в мире. Так, по производству тканей Франция вместе с Италией и Германией лидирует в Западной Европе. Отличие Франции от этих стран – в более высокой доле применения хлопка и шерсти и в меньшем употреблении химических волокон. Из-за кризиса сбыта текстильных товаров на внутреннем и внешних рынках текстильное производство давно уже находится в упадке. Число занятых в нем с середины 50-х гг. сократилось в 3 раза.

Текстильная промышленность сосредоточена в трех районах. На севере (Рубе-Туркуэн, Лилль, Армантьер, Камбре) сконцентрированы шерстяные, льняные, джутовые фабрики и значительная часть хлопкопрядения. Склоны Вогезов и Эльзас – главные районы хлопчатобумажной промышленности (центры Мюлуз, Эпиналь). Лион, прежде славившийся производством тканей из натурального шелка, теперь центр главного ареала выделки химических волокон и тканей из них. Важнейшие производители трикотажа – Труа, Париж и Рубе.

Большое значение сохраняет швейная промышленность; ее изделия пользуются большим спросом и за пределами страны. Главный центр по выпуску одежды и галантереи – законодатель мод Париж. Крупные масштабы имеет пищевая промышленность. Особенно славятся французские вина, сыры, кондитерские изделия. Уже из перечня основных центров отдельных производств видно, что промышленность размещена очень неравномерно: 1/5 часть продукции создается в Париже и его пригородах (например, в Иль-де-Франс), еще столько же в Лионском и Северном районах вместе взятых (всего на 17 % территории страны). Уровень индустриализации на севере и востоке страны значительно выше, чем в центральной, западной и южной Франции, где нет крупных промышленных районов, хотя имеются отдельные важные промышленные узлы (Марсель, Тулуза, Бордо, Нант, Клермон-Ферран).

По уровню промышленного производства Франция занимает одно из ведущих мест среди западных стран. Промышленность создает основную часть ВВП (около 25 %), обеспечивает более 1/3 рабочих мест, 40 % инвестиций, 80 % экспорта. Основные отрасли индустрии: машиностроительная (занято свыше 570 тыс. чел.; дает около 2,6 % мирового производства, около 40 % продукции идет на экспорт), химическая (250 тыс. чел., 4-е место в мировом экспорте), авиакосмическая (100 тыс. чел., 2-е место по экспорту среди стран Запада), автомобилестроение (3-е место в мире по выпуску автомобилей – около 3 млн, из которых около 1,5 млн идут на экспорт), пищевая (400 тыс. чел.; по объему экспорта уступает лишь США), радиоэлектронная, информатика, судостроение, электротехническая, металлургическая (одна из ведущих стран мира по уровню развития цветной металлургии; 3-е место в Западной Европе по производству стали); атомная энергетика (АЭС дают около 75 % производимой электроэнергии); горнодобывающая.

Франция занимает первое место в Западной Европе по производству зерна, сахарной свеклы, второе – по производству молока, мяса, картофеля (после Германии) и винограда (после Италии), является крупнейшим экспортером продуктов сельского хозяйства. После Второй мировой войны сельское хозяйство развивалось в условиях обострения конкуренции на рынках продовольствия (особенно на рынке ЕС) и интенсивной модернизации. Резко усилилась концентрация производства; за 1950–1990 гг. число хозяйств за счет разорения мелких сократилось более чем наполовину, а средняя площадь одного хозяйства увеличилась с 13 до 31 га. Получили широкое распространение предпринимательская аренда земли, снабженческо-сбытовая и перерабатывающая кооперация, агропромышленные комплексы. Значительно повысились производительность труда, урожайность культур и продуктивность скота. Теперь основную часть земли занимают крупные хозяйства, которые широко используют наемную рабочую силу и дают основную массу товарной продукции, хотя численно по-прежнему преобладают мелкие и средние хозяйства.

Структура сельского хозяйства характеризуется большим разнообразием отраслей при примерно одинаковом значении растениеводства и животноводства. В растениеводстве Франции главное – производство зерна (сборы 55–60 млн т в год). Ведущая культура – пшеница, занимающая обычно около 1/4 пашни и 1/2 площади среди зерновых. Основные пшеничные районы – Северо-Французская и Аквитанская низменности. Велико значение кукурузы (главные посевы на юго-западе) и ячменя. На бедных почвах Центрального массива культивируется рожь, в дельте Роны – рис. Важную роль играют широко распространенный картофель и сахарная свекла, посевы которой, как и сахарные заводы, сосредоточены на Северо-Французской низменности. В отдельных местах немалое значение имеют хмель, лен, табак, подсолнечник, рапс, цветочные плантации (у Ниццы).

Велика роль виноградарства и овощеводства; они дают по 8—10 % всей стоимости продукции сельского хозяйства. Основная часть винограда идет на изготовление вина – в среднем более 60 млн л в год. По производству виноградных вин и их качеству Франция занимает первое место в мире. Марки напитков «Шампанское», «Коньяк», «Кагор» и многие другие широко известны за пределами страны. Главный виноградный район – Лангедок – дает около 1/3 вин, но это преимущественно рядовые вина. Марочные вина производят в районе Бордо (Жиронда), в Шампани, Эльзасе, долине Луары. Плодоводство и овощеводство являются основной специализацией многих небольших районов, снабжающих овощами и фруктами города и промышленные районы, в первую очередь Париж. Из плодовых деревьев умеренных широт наиболее распространены яблоневые (особенно на северо-западе), грушевые и персиковые. Для Средиземноморского района характерны сливы и цитрусовые.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.