Введение

Введение

Салонный бизнес – бурно развивающаяся отрасль, в которой представлены различные предприятия (парикмахерские, салоны красоты, имидж-студии, студии нейл-дизайна, студии загара, косметоло-гические центры, клиники эстетической медицины и пр.). К этой же отрасли можно отнести различные спортивно-оздоровительные предприятия, в том числе и фитнес-центры, а также разнообразные косметологические центры и центры по коррекции фигуры.

Безусловно, в этой же сфере работают и фирмы-производители, поставщики оборудования для салонов красоты, косметических препаратов, разработчики новых методик, фирмы, оказывающие разнообразные услуги в этой отрасли (обучение, техническое обслуживание, консультации).

Широкая популярность салонного бизнеса привлекает новых инвесторов и в то же время отпугивает их наличием серьезной конкуренции.

В настоящее время салонный бизнес получает активное развитие не только в крупных городах. Люди стали активно заниматься своей внешностью. Услуги предприятий салонного бизнеса стали более востребованными, при этом активно развиваются новые направления, такие как косметология, трихология и т. п., формируется настоящая индустрия салонного бизнеса.

Для богатых инвесторов создание салона красоты может иметь имиджевый аспект, для людей со средними доходами собственный салон красоты рассматривается как источник материального благополучия.

Однако на рынке действительно существует довольно значительное количество салонов, и ежегодно открывается множество новых. Наступает определенное насыщение рынка предприятиями салонного бизнеса. Как для новых «игроков», так и для уже действующих все актуальнее становится вопрос повышения рентабельности и эффективности своего предприятия. «Конкуренты не дают расслабиться». Для успеха предприятия необходимо повышать свою конкурентоспособность, улучшая элементы управления, маркетинга.

Создание успешно развивающегося и прибыльного предприятия салонного бизнеса – важная и непростая задача, которую ставит перед собой каждый руководитель и владелец. Однако это удается не всем. Так, статистика свидетельствует о том, что в нашей стране доля неуспешных предприятий в этой отрасли (с «нулевым» или «минусовым» балансом) составляет около 20 %, притом что в Европе этот показатель составляет порядка 2,3–3,7 %.

Рентабельность предприятия салонного бизнеса зависит от ряда факторов:

• правильной маркетинговой и рекламной политики;

• успешного управления предприятием;

• грамотной работы специалистов предприятия с клиентами, особенно это касается администраторов;

• организации планирования и учета на предприятии.

Многие неудачи происходят от недостаточного понимания и внимания к потребностям этого непростого и интересного бизнес-направления. Основными проблемами многих предприятий салонного бизнеса являются:

• неверная мотивация руководителя при принятии решения о создании предприятия;

• поверхностный просчет экономических показателей;

• неверная мотивация персонала предприятия в процессе работы;

• слабое представление о маркетинге, отсюда ошибки в ценовой и рекламной политике;

• недостаток информации о новинках рынка;

• непонимание основных положений для создания успешного бизнеса;

• отсутствие системы подготовки и повышения квалификации руководящего персонала предприятий;

• отсутствие системы отбора и тестирования квалифицированных кадров;

• отсутствие на предприятии внятной корпоративной культуры, системы планирования.

Методы решения возникающих проблем часто заключаются в следующем:

• осознание самой проблемы и ее источников;

• выявление «заинтересованных» сторон;

• реализация плана развития;

• контроль получаемых результатов и эффективная корректировка планов.

Учет и решение возможных проблемных ситуаций позволяет создать успешно развивающееся предприятие салонного бизнеса.

Эти простые советы руководителю нередко бывает трудно реализовать из-за:

• отсутствия личного опыта решения подобных задач;

• сложности видения ситуации со стороны и понимания ее в целом;

• вовлеченности руководителя в проблему.

Опыт большинства успешных руководителей показывает, что получать стабильный и высокий доход от предприятия салонного бизнеса возможно.

Отметим основные факторы успеха в создании рентабельного предприятия салонного бизнеса.

• Позитивная и созидательная мотивация руководителя на создание успешного и прибыльного предприятия.

• Создание стратегического плана развития предприятия.

• Предварительная оценка целевой клиентской аудитории.

• Успешный выбор класса предприятия и круга потенциальных клиентов.

• Выбор правильного месторасположения предприятия и создание запоминающегося имиджа.

• Точное определение перечня услуг, уровня обслуживания, оборудования, косметических препаратов.

• Подбор необходимых специалистов, создание дружной, профессиональной и творческой команды, постоянное повышение квалификации персонала.

• Неукоснительное исполнение сотрудниками правил корпоративной культуры и охраны труда, поддержание единого уровня сервиса, трудовой дисциплины и т. п.

• Организация и проведение периодических презентаций, реализация продуманной рекламной кампании, маркетинговой политики.

• Грамотное ведение организационного и финансового учета.

• Периодический анализ результатов деятельности предприятия.

Как улучшить работу салона красоты? Как повысить его экономическую рентабельность? Как удержать своих клиентов? Как создать эффективную команду мастеров-профессионалов? Как привлечь новых клиентов? Как сделать свое предприятие процветающим и успешным? Как повысить конкурентоспособность предприятия? Как победить воровство или снизить потери от него? Как решать и предотвращать конфликты с клиентами и сотрудниками? Как повысить эффективность рекламы салона красоты? Как избежать «власти» мастеров? Эти и другие важные вопросы занимают умы владельцев и директоров предприятий салонного бизнеса.

По наблюдениям консультантов, значительное число руководителей и владельцев предприятий салонного бизнеса имеют невысокую профессиональную управленческую подготовку. Недостаток компетенции приводит к ошибкам, просчетам, а иногда и краху предприятия. И наоборот, грамотное управление позволяет достичь впечатляющих результатов, сводя практически на нет моменты сезонности в спросе на услуги салонов.

В данной книге проведен анализ многих распространенных ошибок, допускаемых предприятиями салонного бизнеса.