5.3. Показатели себестоимости и пути ее снижения

Важнейшими показателями, характеризующими себестоимость продукции на предприятии, являются следующие показатели.

Себестоимость товарной (реализуемой) продукции – рассчитывается путем суммирования затрат по элементам (материальные затраты, затраты на оплату труда, суммы начисленной амортизации, прочие затраты, связанные с производством и реализацией продукции).

Себестоимость единицы продукции – рассчитывается путем суммирования затрат по статьям калькуляции по каждому виду, выпускаемой предприятием продукции.

Затраты на один рубль продукции – показатель, который отражает себестоимость единицы продукции в стоимостном выражении обезличенно, без разграничения ее по конкретным видам. Исчисляется данный показатель отношением общей суммы затрат на производство и реализацию продукции (т. е. полной себестоимости товарной продукции) к ее стоимости в действующих ценах:

З_1р.=С_пол. / ВР

где С_пол. – общая сумма затрат на производство и реализацию продукции, руб.

ВР – стоимость всей продукции (выручка от реализации), руб.

Данный показатель является очень важным. Во-первых, он универсален, так как может рассчитываться в любой отрасли производства, и позволяет характеризовать уровень и динамику затрат в целом по предприятию. Во-вторых, наглядно показывает прямую связь между себестоимостью и прибылью. При значении данного показателя ниже единицы производство продукции является прибыльным, при значении выше единицы – быточным.

Систематическое снижение издержек – основное средство повышения прибыльности функционирования предприятия. Для выявления резервов снижения себестоимости продукции необходимо анализировать все статьи калькуляции затрат.

Например, в себестоимости продукции, как правило, наибольший удельный вес имеют материальные затраты, к которым относятся сырье и основные материалы, полуфабрикаты и комплектующие изделия, топливо и энергия на технологические цели. Удельная материалоемкость изделия зависит от нормы расхода материала в натуральном выражении и цены единицы материала, т. е. норма расхода материала и его цена являются факторами, влияющими на себестоимость продукции.

Прямые трудовые затраты в себестоимости продукции представлены в виде заработной платы. Общая сумма заработной платы зависит от объема выпуска продукции, ее структуры и удельной трудоемкости единицы продукции. Уровень зарплат на единицу продукции определяется в свою очередь трудоемкостью изготовления продукции и уровнем среднечасовой оплаты труда. Повышение производительности труда за счет внедрения более производительного оборудования приводит к экономии фонда заработной платы.

Основными направлениями снижения издержек являются:

• использование достижений НТП;

• более полное использование производственных мощностей, сырья и материалов;

• внедрение ресурсосберегающих технологий;

• совершенствование организации производства и труда.

Анализ структуры себестоимости позволяет установить резервы и источники, за счет которых можно обеспечить снижение себестоимости продукции. Для использования резервов снижения себестоимости продукции планируются мероприятия по снижению затрат на:

Материалы —

пересмотр устаревших норм расхода материалов;

• снижение отходов материалов за счет надлежащего использования оборудования и повторного их использования;

• ужесточение контроля по отпуску материалов со склада;

• переговоры с поставщиками о более выгодных условиях;

• закупка напрямую у производителя.

Топливно-энергетические ресурсы -

установка счетчиков;

• внедрение энергосберегающих технологий;

• пересмотр норм расхода на энергоносители;

• снижение потребления электроэнергии за счет более точной отладки оборудования.

Зарплата производственных рабочих -

• сокращение штата, если имеется лишний персонал;

• механизация и автоматизация производства;

• использование сдельной формы оплаты труда вместо повременной;

• улучшение использования рабочего времени за счет обучения работников смежным специальностям.

Накладные расходы -

сокращение административного непроизводственного персонала;

• закрытие неэффективных вспомогательных цехов и передача этих услуг сторонним поставщикам – субподрядчикам (аутсорсинг);

• централизация складского хозяйства и погрузочно-разгрузочных работ, более эффективная их организация.

При планировании мероприятий по снижению себестоимости продукции нельзя забывать, что сама деятельность предприятия по обеспечению экономии затрат, как правило, требует затрат труда и капитала. Затраты по экономии издержек тогда эффективны, когда рост полезного эффекта превысит затраты на обеспечение экономии.

Таким образом, основными путями снижения себестоимости продукции являются снижение материалоемкости, трудоемкости, фондоемкости и энергоемкости продукции.